Colorata, ricca di fibre e naturalmente priva di glutine, la quinoa orientale con melanzane e ceci è un …
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Croccante fuori, morbida dentro, perfetta per accompagnare ingredienti semplici o per diventare protagonista di un pranzo leggero: la …
Un primo piatto scenografico e velocissimo da preparare, perfetto per portare a tavola un tocco di colore senza …
Un secondo piatto semplice ma ricco di gusto, ideale per chi segue un'alimentazione equilibrata e predilige carni bianche …
Negli ultimi anni, l'interesse verso le fonti proteiche vegetali è cresciuto esponenzialmente. Che si tratti di seguire una …
Il banana bread light è una variante più salutare del classico dolce americano. Perfetto per la colazione o …
Quando si parla di alimentazione sana, spesso si teme che i piatti gustosi siano poco bilanciati. In realtà, …
Con il cambio di stagione, cresce la voglia di piatti freschi e leggeri, ma senza rinunciare al gusto …
Chi ha detto che per concedersi un dolce goloso servano ore in cucina? Se hai voglia di qualcosa …
L'ipertensione arteriosa è una condizione caratterizzata da una pressione sanguigna elevata nelle arterie: aumenta il rischio di malattie …
Dott.ssa Ornella D’Alessio – Biologa Nutrizionista – P.IVA: 10142111003
N.Iscrizione Ordine Nazionale dei Biologi: 061675